Протеин диетасы жуманын арыктоо жана үлгүлүү меню үчүн

Белок диетасы - тереңирээк майдан арылуунун эң сонун жолу эмес, булчуң массасына ээ болуу үчүн сонун вариант. Биздин коомдун башкы көйгөйү - түбөлүк салмагы менен түбөлүк күрөш, биз протеин диетасынын семиздиктерин өрттөөгө көңүл бурабыз.

Статистика боюнча, элдин 90% белок диетасын чакыруу жөнөкөй жана татаал углеводдорду толук жана татаал углеводдорду толук керектөө менен, жаныбарлардын келип чыгышын максималдуу керектөө менен четке кагышат. Чындыгында, бул туура эмес жыйынтык, себеби углеводдордун азыктарын узак мөөнөттүү абстинациялоо көптөгөн жагымсыз учурларды жаратат. Эң көп кездешүүчү эң көп кездешүүчү ичеги-карын баракчасынын оорулары жана бөйрөк функциясы начарлаган. Керексиз уламыштарды жок кылбоо үчүн, арыктоо үчүн белок диетасын туура колдонуу керек.

Пьер Дукан протеин диетасынын негиздөөчүсү деп эсептелет, бирок белок продукцияларынын артыкчылыктары мурунку мезгилдерде да белгилүү болгон. Мурунку кылымдын белгилүү тамактануучулары жана илимпоздору азык заттарын туура бөлүштүрүүнүн артыкчылыктарын бир нече жолу аташкан. Роберт Аткинс диетасы протеин диетасы менен көптөгөн окшоштуктар бар. Андыктан, бул бардык тамактануучулардын жана адамдардын өмүрүнө туура тамактануу үчүн өз өмүрүн арнаган бардык тамактануучулардын жана илимпоздордун ар кандай деген тыянак чыгарсак болот.

Белок диетасынын негизги белгилери

Ашыкча салмакты жоготуунун бул ыкмасын чакырууну унутпаңыз, анткени эч ким сизди углеводдор жегенге тыюу салбайт. Диетанын атына негизделген тыянак чыгарбашыңыз керек. Позитивдүү энергия балансын жана бардык ички органдардын кадимки иштешин камсыз кылуу үчүн татаал углеводдор ар кандай майларды күйгүзүү татаалдаштырылышы керек жана белок диетасы бөтөнчө эмес. Дене ар дайым азык заттарга, витаминдердин жана минералдардын толук спектрин талап кылат. Протеиндин арыктоо ыкмасын жоготуу ыкмасын углеводридаттын акысыз диетасына, маңызын, анын маңызын, анын маңызы бар, анын маңызы бар, анын маңызы бар.

Эс алуу, анткени майлар жана углеводдор арыктоонун ажырагыс бөлүгү болот, бирок денеде дене керек болгондо, алар белгилүү бир убакта сарпталат. Белгилей кетүүчү белок ыкмасын колдонуп, ачка болушуңуз керек эмес, анткени сиз күнүнө чексиз сандагы тамак-аш болот. Метаболизмдин эң тез тамагы жана тамак-ашы канчалык тезирээк, биохимиялык процесстердин ылдамдыгы организмдин калорияны тері астындагы майга айлантпарын аныктайт.

Протеиндин менюсун алдын ала пландаштырышыңыз керек. Эртең мененки тамакты эрте даярдоо жана аны контейнерлердин арасында жайылтуу үчүн идеалдуу. Азыр үйдө, жумушта же коомдук транспортто болгонуңузга карабастан, эки саат сайын, сиз алдын ала даярдалган тамакты жей аласыз. 4төн 10го чейин техникага болушу мүмкүн, бул жерде так сунуш жок, бардыгы өтө жекече.

Качан углеводдорду качан жегенге жана качан белокторду жегенде?

Бардык углеводдор күндүн биринчи жарымында, 13.00гө чейин артыкчылык бериши керек. Эртең менен, бардык Гликогендин запастары толугу менен түгөнөт (дене булчуң кыртышында жана адамзат ткансында) бул жерде углеводдук майын алгысы келген адам үчүн бул жерде желим алуу керек. Бардык калориялардан алынган калория дененин энергетикалык муктаждыктарына өтөт.

Ошол эле себептен, ал таң калыштуу тамактануу майын күйгүзүү үчүн, эң сонун чуркоо үчүн идеалдуу деп эсептелет, бирок гликоген сактагыч бош болсо, ал кандайча башкача болот деп эсептелет. Бул организмди энергия менен камсыздоонун альтернативдүү ыкмаларын колдонууга мажбур кылат.

Углеводдордун көлөмү кандай болушу керек?

Комплекстүү углеводдордун көлөмү өзүнчө аныкталышы керек. Кээ бир адамдар күнүнө 200 грамм күрү жеп, арыкташа алышат, ал эми башкалар өзүлөрүнүн көлөмүн жеп, салмакка ээ болушат. Эң негизгиси, өтө алыс кетпөө жана сиздин диетаңызда углеводдордун көлөмүн акырындык менен азайтуу.

Мисалы, сиз күнүнө 2500 калорияны жеп койдуңуз, кийинки күнү 1500гө чейин тамактануунун кажети жоксуз. Бул дене экзистенциалдык коркунуч катары каралат жана дене мүмкүн болушунча тері астындагы майдын күйүп кетишин басаңдатуу үчүн чараларды көрө баштайт. Биринчиден, метаболизм катуу азайып, экинчиден, жутулган кичинекей бир нече калория майы челдөөлөргө айланат. Эгерде сиздин максатыңыз узак мөөнөттүү марафон, жумасына бир жолу карб-жүк ташуучу марафон "жана татаал углеводдорду бир кыйла жогорулатат.

Керектөө үчүн сунушталган углеводдор:

• күрүч, буудай буудайдын орой сортторунан макарон; ар кандай дан; сулу;
• Мөмө-жемиштер үчүн цитрус жемиштерин жегиле;
• Жашылчалар үчүн помидор, бадыраң, капуста чексиз санда жегиле.

Белок тамагын кантип жеш керек?

Белок тамактары менен нерселер көп; 13.00дөн кийин, бирдей бөлүктөрдө өтө көп жегенсиз, белок тамактарын, табигый майларды жейсиз. Жемиштер жана жашылчалар диетанын биринчи баскычтарында чексиз санда жесе болот, андан кийин банандар, алма, жүзүм, жүзүм жана буюмдардын ушул категориясына кирген бардык нерселер камтылган жемиштерди жок кылышыңар керек.

Жаныбарлардын белокторунун арасында төмөнкүдөй өнүмдөрдү артыкчылык берет:

• арык эт, уй эти, тоок төшү, коён, үй канаттуулары жана тамырлар;
• семиз мазмуну 5% ашпаган сүт азыктары;
• Денеңизди биринчи класстагы протеин менен гана эмес, ден-соолукту чыңдоонун, ошондой эле денеңизди камсыз кыла турган жумуртка жана деңиз балык, деңиз балык.

Протеиндин диетасы кимге ылайыктуу?

1. Биринчи кезекте, бул категорияны жигердүү жашоо мүнөзүн жетектеген кесипкөй спортчуларды жана жаштар кирет. Жогоруда айтылган адамдар үчүн белок диетасынын мааниси булчуң массасынан көп жоготпостон тереңирээк майды өрттөө жөндөмү бар. Эгер сиз булчуңдун пайда болушун максималдаштыргыңыз келсе, анда бул ачык майлуулугун кошпостон, белокту жегенде да мүмкүн.
2. Белок протеиндин менюсун колдонуп, ашыкча семизден арылуу сунушталбайт. Протеиндин азыктарын сиңирүү жана ассимиляциялоо үчүн, ден-соолук жана бардык ички органдардын 100% иштеши үчүн талап кылынат. Албетте, адам 50 жаштан ашкан адам, анын денеси жаш жылдагыдай эле жемиштүү эмес. Ошондуктан, улгайган адам ден-соолугуна кесепеттүү болбой, белок диетасына чыдай албайт. Төмөнкү татаалдыктар болушу мүмкүн: кан уюган, кан уюп, тамак сиңирүү системасы менен көйгөйлөр көбөйөт. Сиз эксперимент болбошуңуз керек; Бул курактагы адамдар үчүн ылайыктуу ыкмаларды колдонуу жакшы.

3. Эркектер аялдарга караганда бир нече протеиндик диетага караганда, алар этти жей башташат. Адамзаттын адилеттүү жарымы таттуулардан баш тартууга жана жаныбарлардын белокту жеп, өзүлөрүнө туруштук берүү кыйыныраак. Принципке ылайык, белок менюсун өзгөртүүгө болот жана башка белок продукцияларынын ордуна керектелиши мүмкүн: балык, жумуртка, сүт азыктары, деңиз азыктары.
4. Кош бойлуу аялдар наристеге же алардын ден-соолугуна зыян келтирбестен натыйжалуулук менен арыктоо үчүн белок диетасын колдоно алышат. Тамактын бул ыкмасы салмактуулукту нормалдаштырууга жана күнүмдүк пайда алып, ашыкча суу сакталууга жол бербейт.
5. Эгерде сизде ден-соолугуңуз бар жана ашыкча салмактан айрылгысы келсе, анда сизге белок диетасы сизге ылайыктуу болот. Бул ыкма катаал эмес жана бир нече монондук диетага чыдоо кыйын, ошондуктан белок менюсуна жабышып калсаңыз, сиз психологиялык жана физикалык ыңгайсыздыкты сезбейсиз.

Белок диетасынын принциптери

Күнү бою азык заттуралардын туура бөлүштүрүлүшү, эгерде адам бир гана таттууларды же татаал углеводдорду бир кыйла ашып кетсе, анда бир гана гормон инсулиндин секрециясын башкарууга мүмкүндүк берет. Кан глюкозанын деңгээли кескин көтөрүлүп, инсулин ашыкча энергияны тереңирээк семиз майга айлантат.

Күндүн биринчи жарымында келген углеводдор - денени бүт күнгө энергия менен камсыз кылуу үчүн зарыл болгон күйүүчү май. Белок продукциясы жана була, денени бул өнүмдөргө караганда сиңирүү жана сиңирүү үчүн бир аз көбүрөөк калорияларды сарптоону талап кылат, ошондуктан алардан ашыкча салмак алуу мүмкүн эмес. Протеин менюсу, тескерисинче, зат алмашуу үчүн стимулдайт, эмне үчүн бодибилдер төшөктө мээлерин жеп кетишет.

Белок диетасынын позитивдүү касиеттери

1. Тері астындагы майдын толук күйүп, булчуң массасын максималдуу сактоо. Аялдар үчүн да маанилүү.
2. Затаболизмди тездетет, бул диетаны ашыкча салмакка ээ болбогондон кийин көпкө чейин мүмкүн болушунча көп убакытка созулса. Эгерде, белок тамагын токтоткондон кийин, сергек жашоо образын алып, түбөлүккө майды унутуп койсоңуз болот.
3. Психологиялык же физикалык басым жок, анткени сиздин диетаңыз ар кандай даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу тамактардан турат.
4. Бир топ убакытка белок диетасына жабышуу мүмкүнчүлүгү.
5. Дене бардык керектүү азыктарды, витаминдерди жана минералдарды алат.

Белок диетасына зыян келтирүү

Эгерде сиз классикалык протеин диетасын ээрчип, белокторду гана колдонсоңуз, буга чейин сүрөттөлгөн углеводдук схеманы колдонбоңуз, бул терс кесепеттерди жаратышы мүмкүн.

• Биринчиден, белокту узартуу кальций менен микроэлементтерди денеден жууп кетиши мүмкүн жана бул сиздин скелеттик тутумуңуздун ден-соолугуна олуттуу таасир этиши мүмкүн.
• Экинчиден, белок менюсу бөйрөктүн жана тамак сиңирүү тутумунун иштешине терс таасирин тийгизет. Демек, жогоруда көрсөтүлгөн органдардын оорулары бар адамдар белок диетасын карманбашы керек.
• Үчүнчүдөн, эгерде сиз 60 жаштан ашып калсаңыз, белок режимин унутуп, терем астындагы майды жигердүү түрдө күйгүзүү үчүн аралаш диетаны колдонуңуз. Белокту жоготуу ыкмасын колдонуп, дарыгерге жана тамактанууга кайрылыңыз.

Натыйжаларга жетишүү үчүн протеин диетасына канча убакытка жабышыңыз керек?

Бул суроого так так жооп жок; Мунун баары көптөгөн факторлорго байланыштуу. Негизги адамдар: жаш курагы, жынысы, оорулардын болушу, дене майынын пайызы, арыктоо үчүн генетикалык предпозиция. Мисалы, сиз 40 жашта болсоңуз жана азыр сиз топтогон килограммдардан арылууну чечтиңиз, сиз денеңизди тез жардам резервин колдонуп баштоого кыйынга турушу мүмкүн.

Эң негизгиси ашыкча демилгени көрсөтпөө жана ашыкча салмакты жоготуу жараянын тездете албайсыз. Кадимки жоготуу жумасына 0,5 дан 2 килограммга чейин, тездетүүнүн кажети жок. Биздин макалада сүрөттөлгөн белок диетасы каалаган натыйжа пайда болгонго чейин колдонсо болот; Анда углеводдор, витаминдер жана минералдар бар, ошондуктан ден-соолугуна эч кандай зыян келтирилген жок.

Бир жума бою белок диета менюсу

Биринчи күн

1. 200 гр. бир аш кашык бал менен сулу куюп
2. Мисалы, бир бананга тез углеводдорду камтыган ар кандай жемиштерди жегиле
3. 200 гр. кайнатылган тоок эмчектери + өсүмдүк салатынын ири бөлүгү
4. 150 гр. майлуу мазмуну менен быштак 5% жана эки апельсинден ашык эмес
5. Майлардын мазмуну менен жарым литр кефирдин жарымы 2,5% дан ашпайт

Экинчи күн

1. 200 гр. Жашылча менен ботко
2. Биз эки чоң алма колдонобуз
3. 200 гр. кайнатылган уй + өсүмдүк салаты
4. 200 гр. Деңиз балык + бир грейпфрут
5. 300 гр. сүттүн сүт

Үчүнчү күн

1. 200 гр. Жашылча менен кайнатылган күрүч
2. 50 гр. Жаңгак + аш кашык бал
3. 200 гр. кайнатылган ашкананын + өсүмдүк салаты
4. 300 гр. майлуулугу менен йогурт 2,5% дан ашпаган

Төртүнчү күн

1. 200 гр. 50 гр менен орой буудай макароны быштак
2. Бир алма жана банан
3. 200 гр. кайнатылган уй + өсүмдүк салаты
4. 200 гр. деңиз азыктары
5. 300 гр. сүт

Бешинчи күн

1. 200 гр. Pea Porridge + 100 Gr. кайнатылган балык
2. Эки аш кашык бал
3. Зайтун майы менен кийинген жашылча салатынын ири бөлүгү
4. 200 гр. Тоок филлиты + үч бадыраң
5. Үч бышырылган жумуртка

Алтынчы күн

1. 200 гр. Жашылча менен кайнатылган буурчак
2. 200 гр. Мөмө салаты + аш кашык бал
3. 200 гр. Жашылча менен кайнатылган
4. 150 гр. аз май сыр
5. 0,5 литр кефир

Жетинчи күн

1. 200 гр. кайнатылган картошка + жашылча салаты
2. 200 гр. ар кандай жемиштер
3. 200 гр. кайнатылган уй + цитрус жемиштери
4. 150 гр. быштак
5. 400 гр. сүттүн сүт

Карбоктон керектелген углеводдор - бул жеке тамактарыңызды кадимки тамактарыңызды кадимки тамактарыңызды кадимки тамактарды колдоно башташат жана семиз күйүп жаткан процесс башталганын көргөнгө чейин, акырындык менен калорияны жок кылыңыз.

Тамак-аш менен тамак-ашты сиңирүү системасына белок азыктарын сиңирүү үчүн жуптарды жеп алыңыз. Суу дененин жеке талаптарын эске алуу менен мас болушу керек. Эгерде сиздин заарыңыз караңгы болсо, анда сиз жетиштүү суу ичпейсиз дегенди билдирет.

Көрсөтүлгөн меню аксиома эмес; Сиз ар кандай өнүмдөрдү бириктире аласыз.

Эгерде сиз рухуңузга татыктуу денеңизди кургуңуз келсе, жогоруда айтылган протеин тамактануу ыкмасын колдонуңуз. Жана сергек жашоо образын жана жигердүү көнүгүү гана керексиз ооруларды жана ашыкча салмактан арылууга жол бербейт.